Quinta da Lixa 2020 - vinho verde (wit licht bruisend) - 750 ml

Regio: Vinho Verde D.O.C.

De Quinta da Lixa is een levend bewijs van de passie die de familie Meireles altijd heeft gehad voor Vinho Verde. Deze familie heeft een aantal zakelijke belangen, en hoewel ze nog steeds eigenaar was van de wijngaarden rond het kleine stadje Vila da Lixa, besloot ze in 1986 een klein bedrijfje op te zetten, dit werd wat nu bekend staat als de Quinta da Lixa – Sociedade Agrícola Lda. In eerste instantie werden de geproduceerde wijnen in bulk verkocht, maar al snel werd duidelijk dat hun kwaliteit en populariteit zodanig was dat het bottelen nodig was. De toename van de productie maakte het noodzakelijk om nieuwe faciliteiten te bouwen om de oorspronkelijke prijswinnaar te vervangen, omdat dit niet langer in staat was om de kwaliteitsnormen te waarborgen waarvoor de onderneming genoteerd was.

In 1999 kocht de Quinta da Lixa een nieuw eigendom, de Quinta de Sanguinhedo. Twintig van de dertig hectare zijn beplant met wijnstokken. Het bedrijf heeft momenteel een totaal van 105 hectaren aan wijngaarden, verspreid over deze landgoederen: Quinta da Lixa, Quinta da Corredoura, Quinta do Souto, Quinta Nova, Quinta de Sanguinhedo en Quinta dos Lagareiros. Met nieuwe wijngaarden en aan het begin van een nieuwe eeuw zet het bedrijf zich nu sterk in voor de diversificatie van zijn wijnen, waarbij verschillende soorten wijn en Vinho Verde-mousseren op de markt worden gebracht.

De voortdurende ontwikkeling van het bedrijf is alleen mogelijk als resultaat van klanttevredenheid met alle verleende diensten. Het kwaliteitsbeleid van Quinta da Lixa omvat het bevorderen van de tevredenheid van klanten, leveranciers, werknemers en de maatschappij in het algemeen; voldoen aan toepasselijke wettelijke en regelgeving.

Wijnbeschrijving: Prachtig voorbeeld van authentieke Vinho Verde in moderne stijl. Afkomstig uit het Atlantische noorden van Portugal met zijn granietbodems. Knisperend droog en levendig met fijne zuren, markante mineralen. wat zilt en een mooie afdronk met groene appel en limoen. Heerlijk fris met een complex smaakpalet, voorzien van het typische licht parelende karakter. Wijn uit de Vinho Verde wordt steeds beter en is daarom nu terecht heel populair in restaurants. Deze is een topper!

Jaar: 2020

Druivensoorten: Een blend van Loureiro, Trajadura en Alvarinho.

Wijn-/Spijscombinatie: Pasta & Pizza, Kip en visgerechten. Los als aperatief op een warme dag.

Inhoud: 750 ml

Alcoholpercentage: 12 %