Uitverkocht

Casa Anadia Private Collection - Magnum Champagnefles 1500 ml

€ 59,95
Casa Anadia Private Collection - Magnum Champagnefles 1500 ml
Uitverkocht

De meest exquise olijfolie blend in een "sprankelend" formaat en fles voor speciale gelegenheden.

 

Privécollectie
De meest exquise en evenwichtige melange van de fijnste olijven, afkomstig van onze beste olijfbomen.

SPECIFICATIES
Van 90Ha traditionele olijfbomen, 10Ha super intensieve olijfbomen en honderden olijfbomen van meer dan 100 jaar oud, is Casa Anadia Private Collection het resultaat van de meest exquise fusie tussen de beste olijven, de beste variëteiten, de beste olijfbomen op het landgoed, die na zorgvuldige analyse, extractie en proeverij, worden verenigd om geboorte te geven aan de edelste en meest buitengewone olijfolie van Casa Anadia.

Het is het meesterwerk van Casa Anadia olijfoliën. Private Collection is 100% natuurlijk, en werd niet gefilterd om al zijn oorspronkelijke eigenschappen te behouden.

Belangrijkste variëteiten: Cobrançosa en Picual.

Pluk / Oogst: De olijfoogst gebeurt volgens de traditionele manuele methode en mechanisch door middel van trillingen, in de perfecte staat van rijpheid.

Extractie: Koud, via een continu proces in twee fasen, decanter, ongeveer 2/3 uur na de oogst.

Smaaknotities: Frisse, evenwichtige, complexe olijfolie, met fruitige tonen van groene tot rijpe olijven, groene noten van olijfbladeren, appel, licht bitter en kruidig met een vrij persistente afdronk in de mond, met een vleugje gedroogd fruit.

Maximale zuurgraad: 0,2%

Inhoud: 1500 ml